中國生產的黃酒很多 知名的要數是紹興的黃酒 好的，歷史悠久，文化底藴深厚 對於酒的文化來説，黃酒的起源非常的早 對於黃酒的生產 前景 非常樂觀黃酒的用處非常的大，在各個方面都是用的非常多 目前來説，各種品牌的黃酒層出不窮 比較知名的就屬紹興
前景不錯，隨着消費者健康意識的普及，健康飲酒發展態勢越發明朗。黃酒與其他酒類相比，具有高營養、低酒精度、低糧耗的特點。黃酒除飲用外，也可用作烹飪料酒、製作其他藥酒或補酒的原酒、中藥輔料等。
黃酒行業作為中國最古老的釀酒行業，已經處於行業發展的成熟階段，但行業內長期低價同質化競爭，利潤水平不高行業進入壁壘較低，缺乏產品、工藝和市場營銷的創新。
據前瞻產業研究院數據顯示，2016年我國黃酒產量322.5萬千升，海關數據顯示：2016年我國黃酒出口數量為1.41萬千升，進口數僅為2.9萬升，國內黃酒表觀消費量為321.09萬千升。
黃酒作為低酒精品類，在大眾市場具有一定競爭優勢。未來要改善工藝、增強品牌，重點吸引新興消費羣體，從而喚醒黃酒沉睡的價值。
黃酒的消費場景較為廣泛，個人比較看好黃酒生產市場。
由於整體價位較低，在要面子的場合拿不出手，因此不具備商務屬性。
過去數年，由於行業長期處在庫存高企狀態，黃酒價格不斷走低，因此也不具備金融屬性。黃酒是地地道道的消費屬性，這是它和高端白酒的本質區別。
黃酒的發展是一個不斷增值的過程。
黃酒產品本身有一個特點，陳釀的年頭越多，產品的價值越高，從某種意義上説，黃酒的品質就體現在陳年度上。
黃酒是內涵最為豐富的酒種，無論是從歷史、文化，還是從營養、保健的角度分析，黃酒都要遠遠超過其他酒種，在未來的很多年中，黃酒都將處於一個釋放、挖掘潛能的過程中。
在整個酒類市場中，黃酒是一隻潛力股，它不但有極大的市場空間，也有極大的升值空間。
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