1、將冷凍的手抓餅提前取出來,先把鍋預熱,可以放一些油,温度不要太高,否則餅容易糊掉
2、手抓餅放入鍋中後,如果餅出現“出油狀”,再煎制十幾秒,然後再煎反面,來回翻動兩三次
3、用筷子或鍋鏟從外向裏地輕輕敲打,使餅更加膨鬆
5、再煎15秒左右,為防止餅糊掉,可以來回翻動兩三次,煎制到兩面呈金黃色即可。
冷凍手抓餅可以用烤箱小火加熱,每次加熱一分鐘就要翻身,並且在翻身的時候要多加觀察,如果要把烤箱關掉,手抓餅加熱早開始膨脹為止就可以吃了
1、手抓餅放入烤盤,再放入提前預熱好的烤箱中層,150度,烤15分鐘。
2、取出翻面。
3、將手抓餅放入烤箱中層,190度,烤8分鐘左右即可。
4、在手抓餅上放上自己喜歡的配料,捲起來即可。