萊姆汁到底是什麼

青檸汁啊。

萊姆，也叫青檸，其實並不是檸檬，而是來檬。它是一種青色的、形狀類似檸檬的水果，味道比檸檬要酸很多。青檸一般比檸檬小，且含有豐富的維生素C，主要用於食物與飲品的調味。中世紀的時候，航海常備用來預防壞血病。

萊姆汁就是青檸汁，是英語LIME JUICE 翻譯過來的，通常調酒時要用到。