玉米放冰箱保鮮可以放一週左右。
1、新鮮的玉米如果是放冰箱冷藏保存可以放一週左右,注意不要將玉米的外皮全部剝去,可以留兩層內膜,然後用保鮮膜或者塑料袋綁緊,如果是冷凍保存可以保存半年以上。
2、 如果是已經煮熟的玉米放冰箱最多保存兩到三天,如果時間過長,也會出現變餿的情況,那時是不能再接着食用的。 另外冷藏以後的熟玉米再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把保存期間產生的細菌全部消滅掉。
3、無論是新鮮的玉米,還是冷凍保存後的玉米,在煮的時候,都不要剝去所有的玉米皮,留幾層內皮和鬚子,煮出來的味道才香。