蜜桃小丸子吃法

原料：肥三瘦七的豬肉適量、食用油適量、食用油適量、葱姜適量、食鹽適量、生抽適量、澱粉適量、清水適量、番茄醬適量、白糖適量、清水適量。

做法步驟：

第1步、豬肉切丁。

第2步、切葱姜跟肉丁一起放絞肉機裏。

第3步、打成肉糜。

第4步、取約100克。

第5步、放食用油，食鹽和生抽。

第6步、攪拌均勻。

第7步、放食鹽清水。

第8步、拌勻放澱粉。

第9步、攪拌至上勁。

第10步、熱鍋寬油。

第11步、做丸子。

第12步、油熱下丸子。

第13步、炸熟。

第14步、撈出。

第15步、取番茄沙司。

第16步、放鍋裏。

第17步、放白糖。

第18步、放肉丸。

第19步、翻炒均勻放清水。

第20步、不停翻炒。

第21步、直至湯汁濃稠，每個丸子均勻裹滿湯汁即可。