手撕奶酪麪包是由麪粉和牛奶或者羊奶經過發酵而製成的。因為牛奶和羊奶中本身就會有脂肪的成分,所以在製作過程中是不需要再加豬油了。另外,手撕奶酪麪包在製作的過程中,脂肪會被分解,所以手撕奶酪麪包的脂肪的含量不是很高的。