陝西地瓜什麼時候成熟

陝西地瓜一般到每年11月初，農曆九月底成熟。地瓜就是紅薯我們渭北農村人也叫紅苕，一般情況下是每年農曆九月底天氣逐漸寒冷時才挖地瓜（紅薯）。我小的時候，每年都要跟着大人一起挖紅薯，紅薯運回家後，要放在專門的地窖裏進行保存，能收藏到來年的春季。

陝西所種植的地瓜品種是陝西地板慄紅薯，一般來説是九月份到十月份成熟，總體來説也分地域，最早八月份，最晚十一月份。紅薯的生長期約為5-7個月，而早熟品種的生育期在4個月以上。紅薯播種後需加強管理，保持土壤濕潤。在紅薯的生長期，要給予充足的光、水、肥，做好病蟲害防治工作。