含菜的三字有許多，如：大白菜，黃花菜，橄欖菜，木耳菜……這些都是菜名還有一些以菜組成的書名，如《菜根譚》，這是一部帶“菜”字的融合了儒釋道思想，以心學、禪學為核心，集人生智慧與修身養性於一體的清言小品集。由中華書局出版，以“菜根”為書名，取“人常咬得菜根，則百事可做”，寓意人生經歷錘鍊磨礪才能造就完美的品德和才識。
還有以菜為名的樹名“菜莢樹”，又名“相思樹”以燕窩為主菜的酒席叫“燕菜席”……
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