片鹼又名氫氧化鈉,片鹼性狀是白色半透明片狀固體,片鹼是基本化工原料。
氫氧化鈉是為常用的除油劑之一,其與動植物油中的硬脂酸產生皂化反應,生成水溶性的硬脂酸鈉(番筧)和丙三醇(甘油)。當氫氧化鈉濃度太低,pH∠10.5時,硬脂酸鈉發生水解,除油作用降低濃度太高,會使硬脂酸鈉和外表活性劑的溶解度降低,使水洗性變差,除油後不易洗淨。故氫氧化鈉的用量一般不超越100g/L,通常都在50g/L~70g/L之間。
一般1桶水30斤配1斤片鹼,最好用開水或者80度左右的熱水,開好後,澆在電器的外殼上,不能弄濕電氣線路!污垢會變成冒煙的泡泡,5分鐘後用自來水沖洗就可以了。如果片鹼兑的水沾到皮膚,用大量的清水沖洗就可以了。控制好片鹼的濃度,要控制在35%左右,乾粉裝,就像會面粉一樣。需要注意的是這種濃度的片鹼對皮膚有一定的腐蝕性,會讓手變得粗糙。