沙白豆腐湯適合哪些人吃

適合中老年人食用，做法如下：

食材準備：肉末200g，沙白500g，薑末10g，豆腐300g，香菜 30g，鹽、油適量。

1、把沙白外殼洗乾淨，泡在淡鹽水裏把肉末燙一燙，撈出備用把豆腐切成1CM的方塊把薑末和肉末扔進鍋裏，炒一炒，不放油，不要糊。

2、立刻放清水（雞湯也可以），蓋蓋子。等水開了，放入豆腐和沙白。

3、等水再開了，放鹽調味，煮兩分鐘後，關火。

4、最後放入香菜，蓋上蓋子，燜兩分鐘即可出鍋食用。

適合腸胃健康的那些人吃

用料肉末 200g沙白 500g薑末 10g豆腐 300g香菜 100g鹽 5g

沙白豆腐湯的做法

把沙白外殼洗乾淨，泡在淡鹽水裏把肉末燙一燙，撈出備用把豆腐切成1CM的方塊把薑末和肉末扔進鍋裏，炒一炒，（不放油）不要糊。

立刻放水（雞湯也可以），蓋蓋子。

等水開了，放入豆腐和沙白。

等水再開了，放鹽。煮兩分鐘後，關火。

放入香菜，蓋上蓋子，等兩分鐘。就可以啦