1斤脂肪等於多少大卡

一斤脂肪等於4.5大卡。

飲食的熱量單位是卡路里，即在1個標準大氣壓下，將1g水提升1℃所需的熱量，由於卡路里熱量單位較小，所以在日常生活中會使用比其計量單位更大的大卡進行表達。根據實驗研究表明，1g脂肪能夠提供9卡熱量。一斤脂肪就是500g脂肪，500g脂肪是4500卡。根據1卡等於0.001大卡的熱量單位換算，4500卡的熱量就是4.5大卡。