1.將橘子剝皮，分成小瓣兒，然後並將每瓣橘子橫向切半。
2.將切好的橘子半以扇形的方式，散開的放在盤子上。
3.之後切下1/3的小黃瓜，再將其切成四個相等的大小，接着將其雕刻出葉子狀。
4.最後將這些雕刻好的黃瓜葉放在橘子花上做裝飾。
5.成品
主料橘子1個 輔料沙拉醬25g 步驟橘子花的做法步驟11.橘子剝去外皮橘子花的做法步驟22.扒去薄膜橘子花的做法步驟33.去處果核橘子花的做法步驟44.擺盤裝飾
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