米的學名叫粟。
粟、嘉穀實也。嘉穀者、禾黍也。實當作人。粟舉連秠者言之。米則秠中之人。如果實之有人也。果人之字古書皆作人。金刻本艸尙無作仁者。至明刻乃盡改為仁。鄭注冢宰職。九穀不言粟。注倉人掌粟入之藏雲。九穀盡藏焉。以粟為主。粟正謂禾黍也。禾者、民食之大同。黍者、食之所貴。故皆曰嘉穀。其去秠存人曰米。因以為凡穀人之名。是故禾黍曰米。稻稷麥苽亦曰米。舍人注所謂六米也。六米即膳夫、食醫之食用六穀也。賓客之車米、筥米。喪紀之飯米。不外黍粱稻稷四者。凡谷必中有人而後謂之秀。故秀從禾人。
米，又稱大米(rice)。是禾本目禾本科稻屬植物的果實–稻穀經脱殼、碾磨粗皮後的成品，可食用。大米是人類的主要糧食之一，也是亞洲人的主要糧食之一，全世界約有二分之一的人口食用大米。常見當作主食的地區在亞洲和各地唐人街。另外米也可以當做一類食物的總稱，比如大米 小米 黃米 江米 黑米 薏米 玉米 等
你好！
米的學名叫稻米。
大米，米是稻米的別名。
稻米是稻穀（也叫稻）的果實，稻穀去殼後叫大米
（俗稱）
謝謝~
品位站
