野豬和家豬,是同一物種。
説到底就是一母同胞的親兄弟,只是前者留連山野、自謀生路,後者被人類馴化圈養,雖不愁吃喝卻難逃被送上餐桌的宿命。《西遊記》中的豬八戒,大約就是根據野豬形象設計的,原文中描寫他“黑臉短毛、長喙大耳”,似乎頗有兇相。再加上野豬有一對獠牙,更平添幾分兇狠。
然而歷經幾千年的馴化,野豬從外形到習性,可以説徹徹底底被人類改造。迄今為止,全球已有大概十多個亞種。我國養殖的家豬品種也非常多,自南向北如太湖豬、榮昌豬、五指山豬、藏豬等等。不過在人們印象中,豬大多都是身型白胖、憨厚蠢笨的樣子。這也正是家養馴化對野豬最大的改造---從極其兇猛的野獸變成了温順美味