菌湯包的材料有:白玉菇、鮮香菇、平菇、白蘑菇、杏鮑菇、蟹味菇。菌菇湯包是一道美味菜餚,一般由各種食用菌組合而成。俗話説“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大。特別是在微帶寒意的初春或是寒風凜冽的隆冬喝一碗菌湯,既暖了身體,又可以保養容顏。
菌菇包裏面主料是松茸,但是除了松茸之外,還會搭配其他的菌菇類食材,例如羊肚菌、牛肝菌、竹蓀、香菇、茶樹菇、黃金菇、木耳等,不同品牌的松茸菌菇包裏面含有的食材都不同,但是松茸是一種可以萬物搭配的食材,也適合任何人羣食用。因此可以根據自身的需求來購買不同類型的松茸菌菇包煮湯。
我們在用松茸菌菇包煮湯的時候,首先要將每個菌菇含有的雜質去掉,然後用清水沖洗一次,再用45-50度的温水浸泡30分鐘,水量以沒過菌菇為宜,浸泡好的菌菇撈出再次用清水多次沖洗乾淨,浸泡的水取乾淨部分用於煮湯,因為菌菇含有的營養成分屬於水溶性,在浸泡的時候會溶於水中。