帶有方言的的菜名

辣子雞。辣子是四川方言。

正宗辣子雞，是一道美味的菜餚，屬於川菜系，以雞肉，辣椒為主要材料烹製而成，香辣酥脆，風味獨特，肉質鮮美。家常辣子雞是一道美味佳餚，主要製作原材料為雞翅根數個或整雞一隻、幹辣椒一斤、乾花椒一斤、姜一大塊等。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。味道辣勁十足。