潮汕紅桃粿怎麼做能保存久點

潮汕紅桃粿放冰箱可以保存久一點，不過因為紅桃粿裏面的餡都是米飯、香菇、芹菜粒、花生米、蝦米，比較不好保存，所以還是要儘快吃完。

如果做太多的話，可以隔天就再蒸一次，這樣的話可以保存得更久一點，蒸好的紅桃粿放涼了再放冰箱，一定要套上保鮮膜。

潮汕紅桃粿怎麼做能保存久點

潮汕紅桃果粿保存方法

1⃣紅桃粿蒸熟，放外面1～2天不會變質，冬天就能放2～3天。

2⃣紅桃粿如果放冷藏室能放個2～4天左右不會變質。

3⃣紅桃粿放冷凍室，能放10～30天左右，都不會變質。

當然放更長的時間，沒有試過，我都是放一個月左右，想吃就直接拿出來蒸一下，然後你喜歡吃蒸的就直接吃，喜歡吃煎的就煎一下，我自己就喜歡吃煎的，煎着脆脆的，超好吃。