加洲鱸魚比較好養
養好加州鱸魚，關鍵是要有足夠的適口的餌料魚。目前解決的途徑主要有：1、利用魚種池培育鰱鱅魚苗。2、利用成魚塘，在塘中用網欄出部分塘體養殖小魚。3、購買野雜魚。4、購買專用配合餌料。
加州鱸魚屬兇猛魚類，以活魚為食。活魚的投喂量若以尾數計，可以放養量的2-3倍喂之。若以重量計，一般日投喂量為其總體重的10%-12%。每天喂兩次，即上午9-10時一次，下午3-4時一次。若投喂死魚塊，則須經過食性馴化，一般將餌料魚剪成適口的魚塊，用於高拋，使之落入水中有一個遊動的感覺，刺激或引誘加州鱸魚吞食。
經過這樣7-10天的食性馴化，加州鱸魚一般會搶吃拋吃的魚塊，高拋魚塊時，要相對固定投喂的地點，範圍要大一些，以便讓更多的加州鱸魚搶到食，使之生長均衡。放養初期，加州鱸魚因個體較小，攝食能力不強，投喂的餌料魚要精細適口，少量多次。9-12月份，加州鱸魚長大了，魚塊可投大一些，數量適當多一些，務使其吃飽吃好，加快生長。人工配合餌料的投喂方法與投喂死魚塊的方法相同。
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