25℃
1、一個容器,如玻璃瓶,但不能使鐵、銅、鋁之類的容器,用開水進行消毒。
2、準備原料有紅茶或者綠茶,純白糖或葡萄糖、蜂蜜。開始菌種(注意人手不得直接接觸,以免污染培養不成功)。
3、按一定的比例混合裝入容器中即進入到自然培養狀態,在整個過程中,絕對不能搖動或搬動。
4、在室温情況下,一般2-3天瓶內就會有微酸味飄出,4-5天開始冒氣泡,10天左右酸蜜香氣撲鼻而來,瓶內平靜,純天然的紅茶保健培養液培養成功。
5、培養液可放入冰箱中保存,可以直接天天當茶喝,也可調入涼開水、温開水飲用。