不可以
金箔食用會對身體造成傷害,量大可能造成死亡,所以蛋糕儘量避免使用。
一般蛋糕在裝飾時使用的金箔數量很少,主要是點綴,讓蛋糕的整體設計更亮眼。自己店內的蛋糕基本不會使用金箔,偶爾會在裝飾上刷點金粉。他也提到,會向顧客明確裝飾的金箔不能食用。