自助餐的螃蟹為什麼便宜

答案因為自助餐廳裏面的海鮮基本上全都是冷凍品，除了一些比較便宜的花甲或者是螺類，他們會使用稍微新鮮一點的，其他的比如什麼天鵝蛋什麼大蝦，波龍等等，很可能都是凍了很多年的。

而那些皮皮蝦，梭子蟹等等。要麼就是個頭比較小，要麼就是已經死了，從海鮮市場直接拉過來的。