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蒸蘋果會使蘋果的養分流失嗎
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心理
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會的,蘋果蒸熟後營養會流失。 蘋果蒸熟後,蘋果中的水溶性維生素會隨之流失,並且蘋果中的其他營養物質也會有所減少,所以蘋果一般需
要生
食,儘量不要將其蒸熟食用。
Tags:
蘋果
養分
流失
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