橙子的吃法:香橙蒸蛋、冰糖燉橙子、橙汁排骨、橙子奶昔等等吃法,橙子奶昔做法如下:
準備材料:橙4個、酸奶1杯、攪拌機1個。
步驟:
1、橙子洗淨,十字刀法切開。
2、去掉果核,取出果肉。
3、準備一杯酸奶。
4、先把橙子果肉放進攪拌機(榨汁機)絞碎。
5、倒進酸奶繼續攪拌片刻。
6、攪拌好後就成了淡黃色。
7、倒出,用杯子盛起即可飲用。
香橙烤布丁】
所需食材:香橙4個、雞蛋2個、純牛奶150克、白糖1勺
具體做法:1、將香橙的表面用鹽馬搓洗乾淨,切出一端,再借助於小刀和勺子挖出裏面的果肉。
2、再用鋁箔紙做出四個碗託,用來放橙子,這一步不能少孩子橙子烤糊。
3、將雞蛋和牛奶混合,再加入一勺白糖(介意的可以換成代糖)充分攪拌均勻。
4、將攪拌好的牛奶雞蛋液過濾一下,這樣做的了處是口感更細膩好吃。將烤箱提前預熱,190度,上下火加熱10分鐘。
5、橙皮碗中先裝少許的橙子果肉,將過篩後的雞蛋液裝到準備好的橙皮碗中,裝到七八分滿即可。
6、送入預熱好的烤箱中層,190度,上下火加熱,烤25分鐘出爐。