用瓊脂做果凍
主料：瓊脂10g 輔料：蘋果1個、橙子1個、白糖適量
步驟一：準備好瓊脂。
步驟二：瓊脂沖洗一下，泡發。蘋果、梨洗淨。
步驟三：瓊脂放冷水鍋中煮。
步驟四：一邊煮一邊攪拌。
步驟五：煮開後加白糖，攪拌至融化，晾涼。
步驟六：水果去皮切丁。
步驟七：水果丁放進模子中，倒入瓊脂液。
步驟八：可以準備不同造型的模子。
步驟九：放冰箱冷凍一小時就可以吃了
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