花螺吃哪裏

花螺只能吃頭部

花螺俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬，分佈於我國東、南沿海，東南亞及日本也有分佈我國的主要種類有方斑東風螺babylonia areolata、泥東風babylonia lutosa和台灣東風螺babylonia formosae三種。東風螺被認為是當今最有開發前景的海產養殖良種之一，近年來己在東南沿海為養殖者接受並逐步形成生產規模。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。

花螺只能吃頭部，因為花螺是螺類的一種，一般螺類都是隻能吃頭部。要除去肝臟以及花螺的底部，因為裏面是腸胃部分，裏面是花螺的排泄物，內臟也是需要去除的，不然的話重金屬會中毒的。此外花螺肉中還含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養成分。