元慧翅絲好吃,是用魚翅和澱粉製成的粉絲類物質。
翅絲拌黃瓜的原料:50g黃瓜,100g翅絲,香油適量,鹽適量,蒜適量,葱適量,醋10g。
做法:
1、準備蒜瓣幾瓣,搗碎。葱花切成小片。黃瓜切成細絲。準備好的翅絲放入盆中,最好用涼開水沖洗一下。
2、黃瓜放入翅絲中。放入生抽,醋,香油,蒜泥,葱花,攪拌均勻,一道美味菜就做好了。
翅絲什麼牌子的好吃
碗仔翅最好吃又便宜。碗仔翅是一款常見於香港街頭的特色小吃。本身沒有魚翅成份,但其外觀與高湯魚翅相近,並以小碗盛載,因而叫作“碗仔碗
剛開始的碗仔翅是用散裝翅製作的平價小吃,後來慢慢才演變成了“粉絲扮魚翅”。
通常加入木耳絲、香菇絲、雞絲或豬肉絲煮滾,最後再勾芡,打入蛋液拌成蛋絲製成。
翅絲什麼牌子的好吃
翅絲是用魚翅和澱粉製成的粉絲類物質。"翅絲" 品牌有: 方家鋪子 杞裏香 富昌 綠帝(GREEN KING) 禾煜(HEYU) 川珍 八荒 金唐(JinTang) 盛耳(shenger) 趕海弟 古鬆。