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  • 翅絲的泡發和做法
    發表於:2024-03-08
    1、取一干淨無油的鍋,放進魚翅和清水(水沒過魚翅即可),浸泡24小時後撈出瀝乾水分。浸泡過程中要更換兩次水,以去除魚翅身上的雜質和污物。2、另取一干淨的鍋,加入魚翅和足量的水,大火煮開後,轉...
  • 翅絲什麼牌子的好吃
    發表於:2024-03-10
    元慧翅絲好吃,是用魚翅和澱粉製成的粉絲類物質。翅絲拌黃瓜的原料:50g黃瓜,100g翅絲,香油適量,鹽適量,蒜適量,葱適量,醋10g。做法:1、準備蒜瓣幾瓣,搗碎。葱花切成小片。黃瓜切成細絲。準備好的...
  • 翅絲捲心菜怎麼做
    發表於:2024-02-25
    材料包菜一顆,翅絲適量,雞蛋兩個,葱1根,姜2片,蒜2瓣,味極鮮醬油一茶勺,鹽3g,糖5g,雞精3g,辣椒絲適量,白醋少許,油兩茶勺。做法步驟1.包菜切絲,備用。2.翅絲髮好,備用。3.炒雞蛋,切絲備用。4.葱薑蒜切...
  • 魚翅炒粉絲的做法
    發表於:2024-01-06
    原料:魚翅適量、龍口粉絲一個、葱、姜、蒜、剁椒、生抽適量,鹽適量。做法步驟:第1步、龍口粉絲兩把用温水浸泡至軟。第2步、將粉絲泡軟後加入調料拌勻。第3步、葱薑蒜切末。第4步、起鍋燒...
  • 魚翅絲的簡單家常做法
    發表於:2024-01-18
    用料水發魚翅絲300克熟雞脯肉50克水髮香菇50克水發玉蘭片50克精鹽2克醬油30克胡椒粉2.5克紹酒2.5克葱白段75克雞清湯250克味精2.5克濕澱粉50克熟豬油150克做法步驟步驟1炒鍋置旺火上,下...
  • 魚翅粉絲泡多久
    發表於:2024-03-10
    2-3分鐘。一、把粉絲放入開水內泡約二三分鐘,取出泡在冷水內,使粉絲軟而有勁。使用時,撈出濾幹,用少量醬油拌一拌,使粉絲成為黃色。魚翅粉絲不能久泡,因為魚翅粉絲較細,吸收不多少水份,如泡時...
  • 魚翅絲做法
    發表於:2024-01-18
    魚翅絲的做法原料:水發玉脊翅1500克,肥母雞1000克,火腿200克,乾貝50克,高級清湯4000克,綠豆芽150克,精鹽5克,料酒200克,味精1.5克,老薑100克,葱白100克,冰糖色15克,雞油100克,麻油25克。製法:將精工...
  • 魚香肉絲和可樂雞翅怎麼做
    發表於:2024-01-02
    廣東的早茶裏有一道豉油皇雞腳,一抿就化,香,好吃到舔手指。基本上喝早茶必點其實就是滷雞爪,自己做也特別簡單,雖然可能沒有茶樓的那麼好吃做法:1、一斤雞爪洗淨剪掉指甲2、準備葱段薑片,料酒...
  • 魚翅絲家常做法
    發表於:2024-02-04
    主料:魚翅(幹)100克,白蘿蔔150克輔料:粉絲50克,火腿30克調料:料酒5克,鹽2克,味精2克,大葱5克,姜5克,豬油(煉製)15克,香油5克1、把水發魚翅下入開水鍋內,加適量食用鹼煮沸,再用開水氽兩次,去掉腥味和鹼...
  • 菊花翅是真魚翅嗎
    發表於:2024-01-23
    真的,魚翅中的極品,菊花翅的營養功效根據營養分析,每100克菊花翅含蛋白質83.5克,脂肪0.3克,熱量337千卡,可見,菊花翅是一種高蛋白、低脂肪、熱量中等的健康營養食品,適合於現代人生活的營養要...
  • 素翅絲是什麼原料
    發表於:2024-03-06
    素翅絲是大豆原料。素翅絲又名豆筋絲、素雞翅,是以優質綠色大豆為原料經“精選--清洗--烘乾--冷炸去碎--調製--膨化造型--烘乾--紫外線殺毒--包裝”等幾十道工序精製而成,是純物蛋白食品...
  • 蝴蝶翅膀分主翅膀和副翅膀
    發表於:2024-03-05
    蝴蝶沒有主翅膀和副翅膀之分。蝴蝶雖然有兩對翅膀,都是長在背上,但相互作用,都是蝴蝶飛行動力的來源。所以,蝴蝶不分主翅膀和副翅膀。...
  • 素翅絲有沒有可能是明膠做的
    發表於:2024-03-28
    不可能。素翅絲是大豆製品,富含維生素,大豆低聚糖,卵磷脂和鈣、鐵、鎂、鋅及大豆異黃酮。是高蛋白、高素食纖維、低脂肪、低糖、零膽固醇的保健食品,有“素中之肉”的美稱。有可能。素翅絲...
  • 乾魚翅絲的做法
    發表於:2024-02-09
    乾燒魚翅原料:水發玉脊翅1500克,肥母雞1000克,火腿200克,乾貝50克,高級清湯4000克,綠豆芽150克,精鹽5克,料酒200克,味精1.5克,老薑100克,葱白100克,冰糖色15克,雞油100克,麻油25克。製法:將精工泡製...
  • 雞翅木葫蘆絲怎麼樣
    發表於:2024-03-23
    葫蘆絲材質確實是相當不錯的。葫蘆絲製作主要分三個部分,即葫蘆的處理、竹子處理、簧片製作。一、葫蘆(1)選料:形狀(外形美觀、無色斑等缺陷)、大小、選正面(取最佳角度為正面)(2)打孔:吹嘴孔和主...
  • 魚翅絲的吃法
    發表於:2024-03-08
    主料:魚翅(幹)100克,白蘿蔔150克輔料:粉絲50克,火腿30克調料:料酒5克,鹽2克,味精2克,大葱5克,姜5克,豬油(煉製)15克,香油5克。1、把水發魚翅下入開水鍋內,加適量食用鹼煮沸,再用開水氽兩次,去掉腥味和...
  • 雨絲鳳是金翅鳥嗎
    發表於:2024-01-08
    雨絲鳳不是金翅鳥。金翅雀雄鳥眼先、眼周灰黑色,前額、頰、耳覆羽、眉區、頭側褐灰色沾草黃色,頭頂、枕至後頸灰褐色,羽尖沾黃綠色。背、肩和翅上內側覆羽暗慄褐色,羽緣微沾黃綠色,腰金黃綠...
  • 粉絲魚翅湯的做法大全
    發表於:2024-02-03
    用料魚翅少許,粉絲一把,鹽適量,雞精適量,紅蘿蔔一根,香菇適量,香菜適量,雞蛋一個,雞肉少許做法1、正宗大西洋魚翅,小片兩翅2、粉絲泡開3、先把整片的魚翅,開水裏給煮泡開,然後用手把它們撕開5、把...
  • 鞘翅與翅膀的區別
    發表於:2024-03-14
    鞘翅(elytron,複數elytra)全部骨化昆蟲的翅膀十分靈活,不用時還可以收折在身體背面堅硬,主要用於保護後翅與背部如鞘翅目昆蟲的前翅。昆蟲的翅膀類型之一。鞘翅有的昆蟲的前翅,硬化為不透明...
  • 魚翅土豆絲的做法大全
    發表於:2024-01-02
    魚翅土豆絲的做法用料水發魚翅200克蛋清8個土豆120克火腿末20克調料鹽1匙味精4匙牛奶2匙料酒1匙水澱粉2匙魚翅土豆絲做法步驟1、水發魚翅放入冷水,小火燒開,撈出,冷水漂去腥味,扣入蒸碗,加...
  • 魚翅絲的做法大全
    發表於:2024-01-18
    魚翅絲的做法原料:水發玉脊翅1500克,肥母雞1000克,火腿200克,乾貝50克,高級清湯4000克,綠豆芽150克,精鹽5克,料酒200克,味精1.5克,老薑100克,葱白100克,冰糖色15克,雞油100克,麻油25克。製法:將精工...
  • 彩色翅膀葫蘆絲怎麼吹
    發表於:2024-04-08
    1、首先用右手食指、無名指、中指的第一節指肚按住第一、二、三個音孔,然後將拇指拖在葫蘆絲的主管下方,接着再用左手無名指、食指、中指的第一節指肚按住第四、第五音孔,然後將拇指鬆開...
  • 金絲雀翅膀下垂怎麼回事
    發表於:2024-03-30
    金絲雀翅膀下垂的原因有三點:1、天氣太熱鳥的翅膀會下垂。2、鳥的翅膀受傷。3、鳥兒生病有了寄生蟲類。金絲雀一側翅膀出現下垂的原因多樣化,如果鳥的翅膀下垂要及時觀察有問題要及時治...
  • 伴翅和匠翅區別
    發表於:2024-03-05
    區別在於一個是手工做的,一個是魚本身就有的伴翅是雞肩胛骨,可由手工切割成類似雞翅的造型,而其原料成本僅為雞翅的四分之一,將雞伴翅製成冷凍素速食食品可以提高雞伴翅的保質期,有利於雞伴...
  • 伴翅和翅中區別
    發表於:2024-02-23
    伴翅就是在雞的肩胛骨的位置,經過手工的切割之後,就可以將它加工成與雞翅相似的造型,但是所需的原料成本只有雞翅的四分之一。伴翅的肉相對翅中較少!翅中是雞翅中間肉最多最厚的地方,翅中肉...