榴蓮幹於鮮榴蓮的營養一樣嗎

榴蓮乾和榴蓮的營養成分類似，但具體的營養成分的含量略微有所不同。榴蓮內含有的營養成分更豐富、更均衡，但缺點在於保存時間短，不便於攜帶。

而榴蓮幹是榴蓮果肉曬乾、脱水後製成的一種乾果，部分製作、加工過程中可能放入少量糖分，因此與同等質量的榴蓮相比，榴蓮幹中的水分有所減少，但能量、糖分的含量相對較高，且便於攜帶，保存時間更長。