煎牛排的時候,做到八分熟需要八分鐘左右。
當然説在家庭當中煎牛排一定要照顧到個人的口味和喜好,八分熟是一個比較平均的數值,需要把兩個釐米厚左右的牛排減八分鐘左右,也就是每一面需要煎四分鐘,翻面兩次就可以了。
牛排的時候,一定要看清楚配料表和生產日期以及保質期。