怎樣切黃瓜絲

1、將洗淨的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。

2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。

3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。

黃瓜切絲方法

將黃瓜洗淨，先切成片，然後再切絲豎着切下一邊的外皮，這樣，黃瓜在案板上不容易滾動，斜向切片這將直接影響到黃瓜絲的長度，角度越斜絲越長，...

現在有專門切黃瓜絲的工具，超市裏都有的，上面有很多小孔的，把黃瓜什麼的一搓，就出絲