冰在0度以上會融化。
當冰的温度上升到零攝氏度時,冰就開始化成水,在常壓環境下,冰的熔點為0℃。
0℃水凍結成冰時,體積會增大約1/9(水體積最小時為4℃)。據觀測,封閉條件下水凍結時,體積增加所產生的壓力可達2500大氣壓。冰屬於晶體,吸熱温度上升,0度時開始融化,此時温度不變。晶體完全融化成液體後,温度繼續上升。融化過程中晶體是固、液共存狀態。