抖音裏的梅菜扣肉能買嗎

可以，梅菜扣肉是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系東江菜惠州菜。

即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點在於顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

當你咀嚼一塊，滿嘴流油的時候，你會感覺它一點不肥膩。梅菜吸油，五花肉又會帶着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以説是恰到好處。