銀谷電餅鐺好嗎

挺好的。

北京銀谷商用電餅鐺可以靈活進行烤、烙、煎等，如烙餅（大餅、餡餅、玉米餅、發麪餅等）、煎烤（煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等）及炒花生米等。

可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！烤雞翅，但是烤雞翅要注意入味，最好是翅中，雞翅要劃刀，方便熟。

肉類要注意刀功不可切太厚。煎魚要記得掛麪糊或蛋液，因為電餅鐺的功率不同，火力不一定。