羊肉湯鍋配菜哪些好吃

豆腐

豆腐是用黃豆研磨而成的，因此它裏面所含的蛋白質含量是非常豐富的，同時豆類食品裏面還有一些其他的營養素，經常吃的話對我們的身體是有益的。而將這種有營養的食材放入到羊肉火鍋當中去一起燙煮的話，會使整個羊肉湯的營養提升一個檔次。

1、素食類：蘿蔔、豆腐、娃娃菜、大白菜、菠菜、油麥菜、土豆、蓮藕、香菇、茼蒿、冬瓜、韭菜、金針菇、黃瓜、香菜等蔬菜

2、葷菜類：魚丸、蝦丸、雞肉、豬肉、火腿、雞蛋、鴨腸等

3、乾貨類：幹豆皮、腐竹、木耳、黃花菜、粉絲等。