自助餐如何記時間

謝請。據我觀察，經營自助餐的餐廳一般都是從顧客買單的那個時間算起。而且一般都是以兩小時為限，也有的以一個半小時為限。如果餐廳生意很好，客人爆滿甚至有排隊，那麼即便你用餐時間並未達到他們規定的時間，只要發現你面前食物很少，你也停頓了至少十分鐘以上，他們會認為你吃好了，就會想辦法催你離開。

如果餐廳生意很差，客人寥寥，即便你用餐超過他們規定的時間，也不會催你，因為他們需要的是人氣。因此，自助餐廳的時間就像一根彈簧，他們可以根據餐廳實際情況來確定你用餐時間。