soutani是什麼紅酒

Soutani是索達妮城堡乾紅葡萄酒。Soutani被認為是西班牙傑出的葡萄酒。具有極其多變的口味，而釀製的祕密便在於陳化和混合不同年份的葡萄酒。

在稱為Solera的混合過程中，較老年份的酒桶置於底層，其上是相對較新年份的酒桶，頂層是新酒的酒桶。如此以來，裝瓶的葡萄酒實際上是多個不同年份出品酒的混合。

soutani是什麼紅酒

soutani是梭塔尼品牌紅葡萄酒，產地是西班牙拉曼恰產區。西班牙紅葡萄酒spanish Red風味複雜的西班牙葡萄酒令人難忘，通常他們比加州赤霞珠的酒體要輕一些，比黑比諾飽滿些。

添普蘭尼洛和歌海娜是西班牙最廣泛種植的紅葡萄品種，但是赤霞珠也開始流行起來。

添普蘭尼洛 是西班牙主要的葡萄品種，緊隨其後的是歌海娜。在過去，西班牙的紅葡萄酒因為可以陳年幾十年所以非常昂貴。現在擁有更好的釀酒技術，因此出產了更多負擔得起，果味圓潤的葡萄酒。西班牙最出名的紅葡萄產區在里奧哈，主要由添普蘭尼洛葡萄釀製而成。里奧哈的葡萄酒通常是非常複雜的，風味極佳。