一種是指蜂蜜味的新疆梨，吃過的人很少很少，1%的人都不到。外形像新疆產的香梨，但表皮偏紅色，青色不多，口感如蜂蜜一般甜。
第二種是指梨與蜂蜜一起蒸煮二十分鐘，做成蜂蜜梨，可以止咳化痰。
蜂蜜梨是由台灣橫山梨與日本新世紀梨雜交育的早熟梨新品種，商品名為蜜雪梨。蜜雪梨果實近圓形，平均單果重250克，果皮黃祿色果肉白色，肉質脆嫩，汁多味甜，可溶性固形物12%左右，削皮後果肉褐變緩慢，抗氧化性好。
蜂蜜脆梨是一種植物。厚皮型早熟雜交種。在適宜的氣候及管理條件下，全生育期90~95天，果實橢圓形，外觀雪白如玉，光滑靚麗，果肉雪白色，果腔小，汁足味甜，清脆爽口平均單瓜重800~1200克，肉厚3~5釐米，中心含糖
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