白梨是什麼梨

回白梨就是白皮梨。屬於薔薇科，蘋果亞科，梨屬高5-8米喬木，樹冠開展二年生枝紫褐色，葉片卵形或橢圓卵形，葉柄嫩時密被絨毛，線形至線狀披針形，傘形總狀花序，果實黃色，卵形或近球形有細密斑點，種子褐色倒卵形。花期4月，果期8-9月。

白梨的果實有蠟質光澤，果皮薄，果肉厚，果核小，肉質細膩，酥脆多汁，甘甜爽口。

白梨又被稱為京白梨，由於原產於北京，所以才被叫做京白梨。這種白梨的果實有蠟質，果皮很薄，果核比較小，肉質很細膩，含有多種營養成分，能達到生津止渴的效果，經常吃可以給身體補充各種維生素成分。