1、形態特徵不同
雪花梨:果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小, 鏽斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多。
楊白梨:果實橢圓形,個大,果皮黃色,果面光潔,果點小、中密。梗窪窄,中廣。萼窪中深,中廣萼片脱落。
2、分佈地區不同
雪花梨:四川省廣元市,安徽歙縣、祁門和休寧一帶均有栽培。河北石家莊趙州雪梨聞名全國。
楊白梨:適宜在黃、淮、海大部分地區栽培,也適於長江流域及其以南多數地區栽培。