1、口感不同,蜜薯以香、甜、糯著稱,比紅薯口感更加軟糯、香甜。
2、產量不同,蜜薯一年種植兩季,而紅薯一年種植一季但蜜薯的產量沒有紅薯高。
3、生長環境不同,蜜薯一般種在沙性土壤裏,而紅薯對土壤要求不高,各種土壤都能種。