龍團鳳餅茶是唐代發明的嗎

不是，是宋朝。

龍團鳳餅茶也叫“龍鳳團茶”，是北宋的貢茶。在北宋初期的太平興國三年（978），宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建甌市東峯鎮），監督製造一種皇家專用的茶，因茶餅上印有龍鳳形的紋飾，就叫“龍鳳團茶”。皇帝用的龍鳳茶，茶餅表面的花紋用純金鏤刻而成。隨着飲茶方法的變化，龍鳳團茶逐漸被散茶代替。