酸豆角夏天可以放幾天

如果可以做到保存得當的情況下，一般酸豆角是可以存放一個月到兩個月左右的。如果酸豆角保存的非常好的情況下，半年左右的酸豆角都是可以食用的。但是時間久一點的酸豆角，在食用前，一定要用温水泡一下在食用。

超過一年左右的酸豆角就不可以食用了。因為放置時間久的酸豆角，會漸漸的產生一些亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽是對人體非常有害的，我們是不可以食用的。

酸豆角如果是密封在泡製泡菜的罈子裏面或者是密封的塑料袋中是可以放一段時間的，如果已經將酸豆角拿出來暴露在空氣中，那麼拿到冰箱中冷藏還可以放幾天，直接放到夏日的高温中，要不了多久就變質了，所以如果酸豆角在夏天放在常温下最多隻能放一天，放冰箱可以放3到4天！