1、在陶瓷燉盅中放入食物服藥材,加水恰好浸沒食物或略多一點為宜煲飯時直接在陶瓷燉盅中加入適量的米和水,再蓋上燉盅蓋。
2、在電燉盅鍋體內加入適量水,以加水至鍋體所標示的最高水位線為佳,再將燉盅連同食物放入鍋體內,然後蓋上上蓋。
3、接通電源,操作面板上ŕ.5H "、Ŗ.5H"、ŗ.5H"、Ř.5H"定時指示燈循環閃亮,處於待機狀態。