生蠔怎麼處理

步驟/方式1

刷好的再放進水裏再泡一會～ 沒有刷到的邊邊角角會在水裏泡出來。接下來就準備燒開水同時準備大蒜

步驟/方式2

大蒜剝好備用

步驟/方式3

剁成蒜蓉

步驟/方式4

起鍋燒油、下入蒜蓉、蠔油、食鹽、味極鮮炒一下

步驟/方式5

裝入碗裏備用

步驟/方式6

生蠔外鍋裏煮一下、生蠔開口即撈起放涼、撬去一半蠔殼

步驟/方式7

給整理好的生蠔、擠上檸檬汁

步驟/方式8

把生蠔整齊鋪在烤盤裏

步驟/方式9

均勻抹上蒜蓉

步驟/方式10

放入烤箱180度烤制10分鐘即可

步驟/方式11

成品圖