滇紅金針和金鑼是各有所長的兩種紅茶。。。
1,滇紅金針,因為它的外形與真相似,而且色澤金黃而得名,這種茶是採集新鮮的茶芽,將傳統加工工藝製成的紅茶,它治好以後有獨特的麥芽糖香,而且喝的時候會感覺香高味醇滋味甘醇。
2、滇紅金螺則是採集茶樹上一芽一葉或者一芽二葉等茶葉製成的紅茶,它治好以後的紅茶捲曲似螺,而且芽葉細嫩,沖泡以後的茶湯色澤金黃,資本醇厚,回甘生精,十分明顯,但它的香氣沒有滇紅金晨那麼高揚,品嚐時會感覺到它的柔潤和延綿。