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家用壓面機切不了麪條

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:3.14W
家用壓面機切不了麪條

1,查看是否加水不妥當,如果存在拌麪不熟現象,需要重新和麪。

2,需查看兩滾間隙大小是否不一,調整兩滾間隙。

3,看是否麪皮太厚太軟,面刀太緊,可調和麪水分,調整各距離。

4,可能存在面刀粘面現象,可調整梳子,看是否面梳不落底

5,查看剷刀角度是否不對或在接觸不正常,可以調整剷刀口與壓輪間鬆緊。