帶殼杏仁怎麼處理

杏仁用温水泡一會兒，搓去外皮，去掉杏仁尖，再把它炒熟，也可以和米一起煮熟食用。生杏不能直接吃，必須煮熟後才能食用。而且甜杏仁，只要洗乾淨就可以直接食用。扁桃體可分為兩類，一類為苦杏仁，一類為甜杏仁。苦杏仁在食用前要經過加工處理，不能直接生吃，因為苦杏仁對人體有一定的毒性，直接生吃杏仁會影響身體健康。