烤牛油冷了好吃
原料
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牛油適量
芝士粉 (50克)
迷迭香 (20克)
麪粉 (100克)
麪包糠 (100克)
雞蛋 (2個)
橄欖油 些許
黑胡椒 些許
鹽 些許
步驟一：處理牛油果
準備好所需材料，首先將牛油果對半切開，去核去皮，切成小瓣狀。
步驟二：撒鹽、黑胡椒
將切好的牛油果放好，撒上一些鹽、黑胡椒，待定。
步驟三：處理雞蛋
將雞蛋打成蛋液狀，攪拌充足。
步驟四：裹蛋液、麪粉、麪包糠
然後將一瓣瓣的牛油果，以此裹上蛋液、麪粉、麪包糠。
步驟五：入烤盤
在烤盤上淋上橄欖油，然後鋪上裹好蛋液、麪粉、麪包糠的牛油果再撒上芝士粉。
6/步驟六：入烤箱
調至180度，烤20分鐘！
步驟七：出烤箱
到時間，將牛油果拿出烤箱，裝入盤中，美味的烤牛油完成，可以根據你的喜好，沾不同的醬料吃！
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