普洱生茶的年份越久,收藏價值越高,但是超過十年營養價值就越來越低。
從品飲體驗上來看,存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑,香韻飽滿,存放十年後香氣濃郁,滋味醇濃厚滑,這時候已經處於巔峯時期,再繼續存放會逐漸失去茶葉應有的特殊風味,無任何品飲價值。
從收藏價值來講,普洱茶的年份越久越好,經過三十年存放的普洱茶已經非常珍貴,甚至是價值連城了。但是從營養角度和品飲體驗上來看,普洱茶並非放的越久越好,否則只有文物和拍賣價值,無任何品飲意義。
生普洱年份越久越好嗎
是的。
生普洱是可以長期保存的茶葉,沒有明確的保質期,只要是存儲得當,就可以一直保存。
在保存生普洱茶時,首先需要注意環境要相對乾燥,空氣暢通,温度不要太高,也不能暴曬,否則會加速陳化,還要避免有雜味,確保密封性,生普洱茶才能長期保存。
在沖泡普洱生茶時,一般是用沸水沖泡,存放時間久的普洱生茶可以稍微煮下,而存放時間不長的普洱生茶不建議煮茶,否則會破壞茶葉中的營養成分,香氣和滋味也會散失,導致茶湯味道變差。
生普洱年份越久越好嗎
並不是!要回答這個問題,就需要從幾個點去看這個事情,並不是簡單的回答是不是,就可以了。正確的普洱生茶存放,是可以讓茶葉通過存放中的轉化,越來越有滋味,越來越好喝。