其實這是柴油的凝點。也就是凝結點。比如0號柴油，意思就是温度達到0度以下，就會凝結起來。有點類似於熱豬油，和冷卻後的凝固豬油的原理。
那麼-10號柴油，意思也很顯然了：温度低於零下10度，會凝結。一般情況下，南方冬季温度基本都高於5度的，所以全年用0號汽油都沒問題。而冬季的温度低於5度以下，為了安全起見，就要考慮用-10號柴油了。當然，在東北地區的嚴寒地帶，冬季温度往往會低到零下30度，這時候就要考慮用-35號柴油了。
-10號柴油的意思就是這種柴油可以在低温的狀態下很容易打着火，一般的話長途司機都會採用-10號柴油。
一般大多數的貨車司機要麼選擇0號柴油，要麼選擇負10號柴油，一般都會根據天氣的温度進行選擇，尤其在寒冬臘月的時候，大多數都會選擇負10號柴油。
-10號柴油適用温度在4℃-5℃。
柴油按凝點分級，輕柴油有5、0、-10、-20、-35、-50六個牌號，重柴油有10、20、30三個牌號。選用柴油的依據是使用時的温度。柴油汽車主要選用後5個牌號的柴油，温度在4℃以上時選用0#柴油温度在4℃-5℃時選用-10#柴油温度在-5℃-14℃時選用-20#柴油温度在-14℃-29℃時選用-35#柴油選用柴油的牌號如果高於上述温度，發動機中的燃油系統就可能結蠟，堵塞油路，影響發動機的正常工作。
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